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Eiscrusher

Du wirst dich jetzt vielleicht fragen: Wozu brauche ich eigentlich einen Eiscrusher?

Wenn du gerne Cocktails trinkst und mixt, ist die Antwort ganz einfach. Dann kommst du an einem Eiscrusher einfach nicht vorbei.

Für viele der klassischen Cocktails, wie etwa Caipirinha, Pina Colada oder Tequila Sunrise ist crushed ice einfach ein Muss.hier braucht es einen Eiscrusher

Natürlich kannst du für die Belustigung deiner Gäste sorgen und die Eiswürfel händisch zerkleinern. Du brauchst nur die Würfel in eine Plastiktüte füllen und mit dem Hammer so lange darauf herum dreschen, bis das Eis die richtige Größe hat.

Ist wohl nicht die ideale Lösung. Deswegen wurden auch Eiscrusher erfunden.

Bevor du dich für einen Kauf entscheidest solltest du abwägen, ob du einen manuellen Eiscrusher oder eine elektrisch betriebene Crushed Ice Maschine haben willst.

Auf der sicheren Seite bist du, wenn du für crushed ice nur Eiswürfel verwendest, die mit einer Eiswürfelmaschine produziert wurden. Da haben die Eiswürfel dann die richtige Konsistenz.

Bei Eiswürfeln aus dem Tiefkühlfach kann es vorkommen, dass der Eiscrusher in die Knie geht. Die sind einfach zu kalt und damit zu hart und haben auch eine ungünstige Form.

Versuch einfach mal Eis aus dem Tiefkühler in einem manuellen Crusher zu zerkleinern und mach dann das Gleiche mit den Eiswürfeln aus dem Eiswürfelbereiter. Du wirst sehen: Kein Vergleich.

Eiscrusher mit Handbetrieb

Rosenstein & Söhne Ice Crusher: Stromloser Eiscrusher mit Karbonstahl-Klinge & Handkurbel, Chrome-Look (Ice Crasher)
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Die manuellen Geräte werden mit einer Handkurbel betrieben. Also einfach das Eis einfüllen, die Kurbel drehen und fertig.

Wenn du nur ab und zu Eis zerkleinern willst, reicht so eine Maschine völlig aus. Es gibt schon sehr günstige Modelle, wobei allerdings die stylischen Crusher dann auch fast so viel kosten wie ein günstiges elektrisches Gerät.

Außerdem solltest du immer auf einen sicheren Stand des Eiscrushers achten. Wenn man selbst schon einige Cocktails genossen hat, kann es sonst zu kleineren Katastrophen kommen.

Elektrische Eiscrusher

Trebs Edelstahl Eiscrusher ideal für Softdrinks, Cocktails oder kalte Nachtischzubereitung (1 kg zerkleinertes Eis pro Minute, Kapazität 3 Liter, 80 Watt)
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Bei größeren Cocktailpartys stoßen die Geräte mit Handbetrieb schnell an ihre Grenzen. Wer will schon ständig nur mixen – Eis zerkleinern – mixen usw. ohne auch mal selbst in Ruhe einen Drink schlürfen zu können?

Für diese Gelegenheiten gibt es die elektrischen Icecrusher.

Damit sind auch größere Mengen an zerstoßenem Eis kein Problem. Leider sind diese Geräte bei der Arbeit ziemlich laut. Dafür erspart man sich aber auch eine Menge Arbeit.

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